השירותים שלי
1. ייעוץ מקצועי והתאמת ציוד
אנו מתמחים במתן ייעוץ אישי שמבוסס על הבנה מעמיקה של תהליכי הייצור הייחודיים שלכם. נלווה אתכם בבחירת הציוד המתאים ביותר לצורכי העסק, תוך שיקולים טכניים וכלכליים. המטרה שלנו היא לעזור לכם לבחור פתרונות יעילים ואמינים שישפרו את איכות ותפוקת המפעל. הייעוץ כולל הכוונה בתכנון נכון של קווי הייצור לשיפור התפעול.
אנו עובדים בשיתוף פעולה מלא כדי להתאים את הציוד לחזון העסקי שלכם.
2. אספקת ציוד חדש ומשומש
אנו מציעים מבחר רחב של מכונות וציוד חדש מהמותגים המובילים בעולם.
ציוד משומש שעובר חידוש ובדיקות יסודיות זמין למי שמחפש פתרון משתלם ואיכותי.
מלאי הציוד כולל מכונות הקפאה, פסטריזטורים, מיקסרים, ויטרינות ועוד.
אנו מספקים ציוד שמתאים לכל היקפי הפעילות – מגלידריות קטנות ועד מפעלים גדולים.
הציוד נבחר בקפידה ומותאם אישית לדרישות הלקוח, להבטחת שביעות רצון מלאה.
3. ליווי בתהליך הרכישה וההטמעה
אנו מלווה אתכם מרגע תכנון הרכישה ועד ההטמעה המלאה של הציוד במפעל.
שירות ההטמעה כולל התקנה מקצועית והדרכה על תפעול נכון של המערכות.
הצוות שלנו מבטיח שילוב חלק של הציוד החדש במערך הייצור הקיים.
המטרה היא לייעל את העבודה ולמנוע תקלות כבר משלב ההתחלה.
הליווי כולל גם ייעוץ טכני שוטף לווידוא תפקוד אופטימלי של הציוד.
4. הדרכה והכשרת צוות
הדרכות מקצועיות לצוות שלכם מבטיחות שימוש נכון ויעיל בציוד.
ההדרכה כוללת תפעול יומיומי, תחזוקה מונעת וזיהוי מוקדם של בעיות פוטנציאליות.
צוות המומחים שלנו מעביר את הידע הנדרש לשימוש אופטימלי בכל מכונה.
אנו שואפים להפוך את הצוות שלכם למיומן בתפעול הציוד ובשמירה על תקינותו.
ההכשרות כוללות גם פתרונות טכניים שיאפשרו לעסק להתנהל בצורה חלקה ויעילה.

5. ייעוץ מקצועי בתחום הגלידה(GELATO)
פיתוח מתכוני בסיס חלביים ופרווה לגלידות גורמה. התאמת חומרי גלם איכותיים תוך איזון בין טעם מעולה לעלות אופטימלית. ליווי מלא בתהליכי ייצור לשיפור טעם, מרקם ותפעול יעיל.

6. ייעוץ מקצועי בפסטה טרייה.(PASTA FRESCA)
תאמת פורמולות לבצק מושלם, בחירת קמחים ותערובות מדויקות, שימוש בביצים איכותיות, והכנת מילויים עשירים לפסטה טרייה. ייעוץ בתכנון פסי ייצור לפסטה ופתרונות לשדרוג התהליכים.

7. גַסטרוֹנוֹמִיָה איטלקית
מתכונים למגוון רטבי פסטה, אנטיפסטי ותוספות אותנטיות – לשדרוג חוויית הטעמים האיטלקית שלך. הדרכה וייעוץ קולינרי בהתאמת תפריטים ייחודיים למטבח האיטלקי.